| 关于 app下载

扫一扫下载

浙江24小时客户端

大雪节气吃“三雪”,你知道是哪三雪吗

读城记 2017-12-07 16:50:26

浙江24小时-钱江晚报记者 杨茜 通讯员 周俊博

虽说杭州没有迎来降雪,但是“大雪”节气已经到来。

“大雪”是冬季的第三个节气,元朝吴澄所著的《月令七十二候集解》中说道:“十一月节,大者盛也,至此而雪盛矣。”指的是在我国古代的北方,此时已经大雪飘飘了,但由于近几十年来,气候变暖,在“大雪”之际,我国绝大多数地区,很少能见到铺天盖地的皑皑大雪。

即便如此,中医认为,此时是阴气最盛时期,肌体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,要通过调饮食、慎起居、适温寒等综合调养,达到强身养生的目的。

防寒保暖是首要

baonuan.jpg

大雪节气,我们应注意防止风邪和寒邪的侵入,除了头部和脚部的保暖外,还应保护好胸腹和关节部位。因为胸部受寒之后,易折伤体内阳气,从而引发心脏病;而腹部受寒则易引起胃肠疾患。除了胸腹之外,颈肩和腰腿部也是易受寒邪侵袭的部位。颈肩部受了风寒后,肌肉容易痉挛、疼痛,甚至还会牵扯到背部;腰为肾之府,肾为人体先天之本,腰部受寒冷刺激,易使局部血管收缩,血流减缓,引起腰部疼痛;腿部受寒则腿部肌肉容易发生收缩、痉挛,甚至引发膝关节炎。

因此大雪时节应格外重视以上部位的保暖,除了要穿些防寒的衣服、戴好帽子外,还应扎上围巾以保护颈肩,必要时应戴上护膝以保护腿部。

起居注意早卧晚起,睡好“子午觉”


165890997.jpg

此时动物开始冬眠,不冬眠的也躲在洞里不出来了,所以人们也应该顺应自然规律,早睡晚起,以待阳光。让阳气蓄养,等待下一个春天的到来,这就是“养藏”、“奉生”之道。

睡好“子午觉”,除了保证夜间睡眠,午饭后可适当打个盹,但要避免睡时着凉。在白天多晒太阳,以利阳气的生长。

大雪时节吃“三雪”

u=1583006278,625828255&fm=214&gp=0.jpg

2fdda3cc7cd98d10996ce1ac2b3fb80e7aec90f7.jpg

wKgGS1jUf7CAMS6EAASiULUvFWQ733_600_600.jpg

“三雪”指雪藕、雪菜、雪梨。雪藕是莲藕的一种,因其“色白如雪”而得名,生吃可辅助治疗肺结核咯血、淋病、衄血等症,熟吃有健脾开胃,止泻固精功效;雪菜性温、味甘辛,含有胡萝卜素和大量食用纤维素,可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用;雪梨有生津润燥、清热化痰功效,源自河北的雪花梨润燥清风,药用价值很高,是做“雪梨膏”的好材料。

食补:常吃一些温补性的食物,如羊肉、牛肉等肉类,还要多吃一些益肾类的食物,如腰 果、芡实、山药、白果、核桃等。此外,黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些,它们不仅可以补养肾气,还可抵抗寒冷,且能润肺生津。

药补:尤其是老年人或身体虚弱的人,在食补的同时,也可以用些药物进补。大雪节气常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等,可和肉类一起做成药膳食用。药补要注意因人、因时、因地,才能真正达到养生的目的。

运动前做好热身活动

7829B2D88B52D7B158CB26ECE247FA05.jpg

大雪节气可选择动作幅度较小的有氧运动,如快走、慢跑、跳绳、爬楼梯、散步、太极拳等,在运动前一定要做好热身活动。因为大雪时节天气寒冷,人体各器官系统保护性收缩,肌肉、肌腱和韧带的弹力和伸展性降低,肌肉的黏滞性增强,关节活动范围减小,身体容易发僵,不易舒展。如果不做热身活动就锻炼,往往会造成肌肉拉伤、关节扭伤。因此大雪节气进行健身锻炼,尤其是在室外锻炼时,首先应做好充分的热身活动。

钱江晚报新闻资讯客户端“浙江24小时”出品,未经授权不得转载,版权合作请联系qbwl@8531.cn。

作者 Author

杨茜
杨茜
批准文号:浙网信办[2012]1号 浙ICP备09055608号-16 浙公网安备 33010302002928
钱江晚报©版权所有2006-2015 24小时热线:96068

浙江24小时 大新闻 | 小日子

立即打开
没有更多啦